Möchtest du Eier (oder Stoffe) auf natürliche Weise färben? Das ist ganz einfach! Wusstest du, dass der Farbstoff der Blaubeere (Heidelbeere) hauptsächlich aus einer Gruppe von Pflanzenfarbstoffen namens Anthocyane stammt? Diese gehören zur Familie der Flavonoide und sind verantwortlich für die tiefblaue bis violette Farbe der Früchte. Kurkuma enthält als Hauptfarbstoff Curcumin, einen intensiv gelb-orangefarbenen Naturfarbstoff.
Chemie begleitet uns in jedem Lebensbereich und prägt unser tägliches Leben auf vielfältige Weise.